11月24日　今日は「和食の日🍚」

 

食生活の多様化や欧米化が進む中で  改めて和食の良さを伝えようと

日本の食文化を見直す目的で制定されました。

 

和食は   ～健康的～　～自然との調和～　～季節を感じる～  と言われ

平成25年には『日本人の伝統的な食文化』としてユネスコの無形文化遺産に登録されました。

和食には、おせち料理や旬の食材を使った行事食などを通して

自然と共に生きる日本人の精神があるとされているそうです🍱

 

 

 

 

 

 

　毎年恒例のお餅つき

 

 

 

 

エンゼルのお餅つきは2回

中川原は11月下旬に　北川原は12月下旬に 行います。

今回は中川原で行いました  (*^-^*)

 

 

 

 

　　

 

 

 

利用者様も 力を込めて ペッタンペッタン　

ご覧になっていた利用者様からは熱い声援が飛び交い

つき手も力が入ります❗❗

 

 

 

 

 

　　

 

 

 

 

もちろん丸めるのは利用者様

慣れた手つきで次々と丸めていかれます。キレイなまん丸 〇

餡子を包むのもあっという間  

 

私たちスタッフは食べ役を担当しました  😋

 

幸い風もなく穏やかな天候に恵まれ無事に終わりました。

 

利用者のみなさんには

3時のおやつに つきたてのお餅を召し上がっていただきました。

お餅を食べながら楽しかった時間のお話で盛り上がっていました。

 

寒さも増してきますので体調を崩されないようお過ごしください  (*^_^*)